«Сало Луганщини»... — звучить!

У Луганську 4 березня пройде ярмарок «Сало Луганщини», повідомляє Інтерфакс-Україна з посиланням на слова начальника управління сільського господарства Луганської облдержадміністрації Юрія Махортова. За його словами, на ярмарок привезуть сало сільгоспвиробники з усіх 17 районів області. «У кожного буде свій намет, і кожний торгуватиме свіжим, солоним і копченим салом», — відзначив Ю. Махортов. Він також додав, що в ярмарку «Сало Луганщини» братимуть участь і виробники ковбасних і м’ясних виробів. «Ми вперше вирішили провести подібний фестиваль весною. Зробити незвичайне прощання з зимою. Сало не псується. Будемо говорити, що це продукт вічний. Головне — створити умови для зберігання», — сказав він.