На Вінниччині 6 цукрових заводів вже переробили більше 1 млн тонн буряків

Сезон цукроваріння у Вінницькій області на піку. Станом на сьогодні шість цукрових заводів регіону прийняли 1, 33 млн тонн буряка, переробили 1,33 млн тонн солодких коренів, з яких виробили 140 тис. тонн цукру. Як повідомив директор департаменту агропромислового розвитку, екології та природних ресурсів Вінницької ОДА Микола Ткачук, 80 % сировини вже перероблено. Очікувані обсяги переробки цукрових буряків цукроварнями області становлять майже 2 млн. тонн. Торік було 2,1 млн тонн.

«Наразі сільськогосподарські підприємства усіх категорій, а також цукрові заводи на своїх полях зібрали вже більше 80 % цукрових буряків. Це складає 40 тисяч гектар. Загальна площа посівів цукрових буряків на Вінниччині становить 48,5 тисяч гектар, – повідомив Микола Ткачук. – Урожайність цукрових буряків порівняно з відповідним періодом минулого року вища на 8.5 ц/га і становить 429 ц/га. Середній показник цукристості солодких коренів становить  16,2 %. Високі показники цукристості сировини дають можливість прогнозувати валовий показник виробництва цукру з урожаю 2020 року на рівні 309 тисяч тонн, торік було 331 тисяча тонн».

Микола Ткачук додав, що перший із шести працюючих цукрових заводів  – ТОВ «Юзефо-Миколаївська АПК «ВП «Михайлинський цукровий завод» – вже завершив виробничий сезон. Підприємство виробила 13 тис. тонн цукру – це в середньому 5 % валового виробництва цукру в області. Решта заводів сезон цукроваріння продовжують. Згідно з прогнозом департаменту агропромислового розвитку, екології та природних ресурсів, він триватиме до 10–12 грудня.

Сезон цукроваріння в області розпочався 11 жовтня. Наразі в регіоні продовжують роботу рАТ «ПК «Поділля» ВП «Крижопільський цукровий завод», ТОВ «ПК «Зоря Поділля» ВП «Гайсинський цукровий завод», а також ТОВ «АК «Зелена Долина» ВП «Томашпільський цукровий завод»,  ТОВ «Цукорагропром» філія «Жданівський цукровий завод» і ТОВ «Іллінецький цукровий завод».

Олеся ШУТКЕВИЧ, Вінниччина, фото з архіву авторки