Українські фермери почали продавати еко-молоко по 30 грн і сало по 150 грн
На українському ринку все частіше продають органічні продукти, які втричі дорожчі звичайних.
Так, літр органічного молока коштує 30 гривень, а кілограм сала - 150.
Повідомляється, що найдорожче в Україні молоко привезено з Чернігівської області. Там фермерське господарство має сертифікат, що підтверджує, що корова з повним правом може називатися органічною: щодня тварини перебувають на свіжому повітрі, взимку їх годують сіном, влітку - травою, без домішок чи антибіотиків. Такі корови помирають пізніше і виглядають краще звичайних.
Між тим, органічні корови дояться втричі гірше: фермери пояснюють це тим, що вони не застосовують "хімії".
Зазначимо, щоб заробляти на еко-продуктах, потрібно довести свою органічність спеціальній європейській комісії. Весь процес проходить в три етапи. Спочатку треба довести, що поле на фермі чисте від хімікатів. Потім, що корови пасуться лише на ньому і жодної хімії не отримують. І нарешті - що молоко, яке вони дають - здорове. Така перевірка обійдеться від 3 тисяч гривень до 3 тисяч євро.
Нагадаємо, 1 березня Державна ветеринарна і фітосанітарна служба ввела тимчасову заборону на ввезення свинини з Білорусі у зв'язку із загрозою завезення африканської чуми свиней.
Джерело: Ukranews
