Німецькі депутати будуть вести боротьбу із марнуванням харчових продуктів

Депутати німецького парламенту ухвалили спільну заяву щодо необхідності боротьби із марнуванням харчових продуктів у країні. Про це повідомляє Deutsche Welle.

За даними досліджень, за рік у країні загалом викидається 11 млн тонн продуктів, із яких 6,7 мільйона тонн припадає на приватні домогосподарства. 65 % цих продуктів повністю або частково придатні до вживання. Кожен німецький громадянин викидає у середньому 81,6 кілограма їжі щорічно і 225 грамів щодня. Таким чином середньостатистичне домогосподарство з чотирьох осіб пускає на вітер 940 євро на рік.

Парламентарі Бундестагу закликали федеральний уряд досягти домовленостей із представниками відповідних галузей економіки щодо скорочення кількості харчових відходів.

Як наголосила федеральний міністр з питань захисту інтересів споживачів Ільзе Айґнер, стимулюватимуться до ощадливого поводження з продуктами повинні не лише приватні домогосподарства. "Ми ведемо інтенсивні перемовини з виробниками, представниками закладів торгівлі та оптовиками щодо запровадження цільових заходів задля зменшення кількості харчових відходів", - зазначила міністр.

У Німеччині прагнуть удвічі зменшити обсяги непотрібного знищення продуктів харчування до 2020 року.

Джерело:  УНН