МЕНЮ

День кавуна

Анна ГАВРИЛЮК, малюнок автора
1 серпня, 2019 - 19:28

Як вам вже відомо з багатьох попередніх Малюнків дня, США — батьківщина більшості дивних гастрономічних свят. Ось і на 3 серпня припадає день чергового смаколика. Цього разу уваги удостоївся кавун. І хоч батьківщиною кавуна є південна Африка, де за результатами раскопок, його вирощували ще у глибоку давнину, а на територію сучасних штатів ця культура потрапила аж із Іспанії разом з колонізаторами, кавун є одним із найпопулярніших у країні літніх смаколиків. Його їдять окремо, в салатах, у вигляді соків та смузі та без нього не обходиться жодне барбекю. Тож не дивно, що виникло і свято на честь кавуна. Щоправда, тепер невідомо, хто його вигадав, але популярності ані свята, ані самого смугастого смаколика це не применьшує.